Ізовалеріанова кислота |503-74-2
Фізичні дані продукту:
| Назва продукту | Ізовалеріанова кислота |
| Властивості | Безбарвна або злегка жовтувата рідина зі збудливим запахом, схожим на оцтову кислоту |
| Щільність (г/см3) | 0,925 |
| Точка плавлення (°C) | -29 |
| Точка кипіння (°C) | 175 |
| Температура спалаху (°C) | 159 |
| Розчинність у воді (20°C) | 25 г/л |
| Тиск пари (20°C) | 0,38 мм рт.ст |
| Розчинність | Розчинний у воді та змішується з етанолом та ефіром. |
Застосування продукту:
1. Синтез: ізовалеріанова кислота є важливим проміжним продуктом хімічного синтезу, широко використовується в органічному синтезі, фармацевтиці, покриттях, гумі та пластмасі та багатьох інших галузях промисловості.
2.Fхарчові добавки: ізовалеріанова кислота має смак оцтової кислоти і може використовуватися як харчова добавка для забезпечення кислотності та підвищення свіжості їжі.
3. Ароматизатори: через смак оцтової кислоти ізовалеріанову кислоту зазвичай використовують у синтезі ароматизаторів для використання в продуктах харчування, напоях і парфумах.
Інформація про безпеку:
1.Ізовалеріанова кислота є корозійною речовиною, уникайте контакту зі шкірою та очима, зверніть увагу на використання захисних рукавичок, захисних окулярів та захисного одягу.
2. Використовуючи ізовалеріанову кислоту, уникайте вдихання її парів і працюйте в добре провітрюваному середовищі.
3. Він має низьку точку займання, уникайте контакту з джерелами запалювання та зберігайте подалі від відкритого вогню та джерел тепла.
4.IУ разі випадкового контакту з ізовалеріановою кислотою негайно промийте великою кількістю води та зверніться до лікаря.
