Лактат заліза | 5905-52-2
Опис продукції
Лактат двовалентного заліза, або лактат заліза(II) — хімічна сполука, що складається з одного атома заліза (Fe2+) і двох лактат-аніонів. Він має хімічну формулу Fe(C3H5O3)2. Він є регулятором кислотності та забарвленням, а також використовується для збагачення харчових продуктів залізом.
Специфікація
| Пункт | Специфікація |
| опис | Світло-жовтий зелений порошок |
| Ідентифікація | Позитивний |
| Загальне Fe | >=18,9% |
| Залізний | >=18,0% |
| вологість | =<2,5% |
| Кальцій | =<1,2% |
| Важкі метали (як Pb) | =<20 ppm |
| Миш'як | =<1ppm |
