Ксиліт | 87-99-0

Ксиліт - це природний підсолоджувач із 5 вуглеців на основі поліолів. Він міститься у фруктах і овочах і навіть виробляється самим організмом людини. Він може поглинати тепло при розчиненні у воді, з функцією поглинання вологи, і тимчасова діарея може бути викликана при надмірному прийомі. Продукт також може лікувати запор. Ксиліт - найсолодший з усіх поліолів. Він солодкий, як сахароза, не має присмаку і безпечний для діабетиків. Ксиліт має на 40% менше калорій, ніж цукор, і з цієї причини калорійність 2,4 ккал/г прийнята для маркування поживних речовин у ЄС та США. У кристалічних застосуваннях він забезпечує приємний, природний ефект охолодження, більший, ніж будь-який інший поліол. Це єдиний підсолоджувач, який виявляє як пасивну, так і активну протикарієсну дію.

застосування:

Ксиліт є підсолоджувачем, харчовою добавкою та допоміжною терапією для діабетиків: Ксиліт є проміжною ланкою в метаболізмі цукру в організмі. При нестачі в організмі він впливає на метаболізм цукру. Він не потребує , і ксиліт може також через клітинну мембрану, він поглинається та використовується тканиною для сприяння синтезу глікогену в печінці, для живлення та енергії клітин, і не викликає зниження рівня цукру в крові. підвищення, усунення симптомів більше трьох симптомів (множинної їжі, полідипсії, поліурії) після прийому ЦД. Це найбільш підходящий поживний замінник цукру для хворих на діабет.

Ксиліт можна використовувати в цукрі, тістечках і напоях, якщо це необхідно для нормального виробництва. На етикетці вказано, що він підходить для діабетиків. У реальному виробництві ксиліт можна використовувати як підсолоджувач або зволожувач. Еталонна доза для їжі - шоколад, 43%; жувальна гумка 64%; варення, желе 40%; кетчуп 50%. Ксиліт також можна використовувати в згущеному молоці, ірисках, м’яких цукерках тощо. При використанні для випічки не відбувається підрум'янювання. При приготуванні тіста, яке вимагає підрум’янювання, можна додати невелику кількість фруктози. Ксиліт може пригнічувати ріст і активність бродіння дріжджів, тому він не підходить для ферментованої їжі. продукти харчування безкалорійна жувальна гумка кондитерські вироби засоби гігієни порожнини рота (ополіскувач рота та зубна паста) фармацевтика косметика

пакет:

Кристалічний продукт: 120 г/мішок, 25 кг/складний мішок, вистелений поліетиленовим пакетом. Рідкий продукт: 30 кг/пластиковий барабан, 60 кг/пластиковий барабан, 200 кг/пластиковий барабан.