Вітамін B2 (рибофлавін) | 83-88-5

Вітамін B2, також відомий як рибофлавін, малорозчинний у воді, стабільний у нейтральному або кислому розчині при нагріванні. Це композиція кофактора жовтого ферменту, відповідального за доставку водню в біологічному окисно-відновному процесі в нашому організмі.

Ознайомлення з продуктом Цей продукт являє собою сухі однорідні текучі частинки, виготовлені шляхом мікробної ферментації, у якій як сировину використовуються сироп глюкози та дріжджовий екстракт, а потім очищаються через мембранну фільтрацію, кристалізацію та процес сушіння розпиленням.

Фізичні властивості Цей продукт додають у корм тваринам для підтримки здоров'я організму, прискорення росту та розвитку, збереження цілісності шкіри та слизових оболонок. Продукт являє собою жовто-коричневу рівномірно плинну частинку з температурою плавлення 275-282 ℃, злегка смердючу та гіркувату, розчинну в розбавленому розчині лугу, нерозчинну у воді та етанолі. Сухий рибофлавін залишається досить стабільним проти окислювача, кислоти та тепла, але не лугу і світло, яке сприяло б його швидкому розкладанню, особливо в лужному розчині або ультрафіолеті. Тому настійно рекомендується, щоб цей продукт був герметично закритий від світла та тримався подалі від лужних речовин у преміксі, щоб уникнути непотрібних втрат, крім того, коли навколо є вільна вода --- чим більше вільної води, тим більше втрат. Однак рибофлавін має хорошу стабільність, якщо висушувати порошок у темряві. Проте процес гранулювання корму та наповнення корму завдає шкоди рибофлавіну – швидкість втрати приблизно від 5% до 15% у процесі гранулювання та приблизно від 0 до 25% у процесі наповнення.