L-лейцин |61-90-5
Опис продукції
Лейцин (скорочено Leu або L) має розгалужений ланцюгα-амінокислота з хімічною формулою HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.Лейцин класифікується як гідрофобна амінокислота через його аліфатичний ізобутил бічний ланцюг.Він кодується шістьма кодонами (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA та CUG) і є основним компонентом субодиниць феритину, астацину та інших «буферних» білків.Лейцин є незамінною амінокислотою, тобто людський організм не може її синтезувати, тому її необхідно вживати всередину.
Специфікація
| Пункт | Індекс |
| Питома обертова потужність [α] D20 | +14,9º 16º |
| Ясність | >=98,0% |
| Хлорид[CL] | =<0,02% |
| Сульфат [SO4] | =<0,02% |
| Залишок при розпалюванні | =<0,10% |
| Сіль заліза [Fe] | =<10 ppm |
| Важкий метал [Pb] | =<10 ppm |
| Сіль миш'яку | =<1 ppm |
| Сіль амонію [NH4] | =<0,02% |
| Інші амінокислоти | =<0,20% |
| Втрати при висиханні | =<0,20% |
| Зміст | 98,5 100,5% |
