Етиловий мальтол | 4940-11-8
Опис продукції
Етиловий мальтол може використовуватися як ароматизатор і має ароматний запах. Етиловий мальтол як ароматизатор може зберегти свою солодкість і аромат після розчинення у воді. І його розчин стійкий. Як ідеальна харчова добавка, етиловий мальтол відрізняється безпекою, нешкідливістю, широким застосуванням, хорошим ефектом і невеликим дозуванням. Його також можна використовувати як хороший ароматизатор для тютюну, продуктів харчування, напоїв, есенції, вина, косметики для щоденного використання тощо. Він може ефективно покращити та посилити аромат їжі, посилити солодкість солодкого м’яса та подовжити термін зберігання їжі. Оскільки етиловий мальтол характеризується невеликим дозуванням і хорошим ефектом, його загальна додана кількість становить приблизно 0,1-0,5.
Специфікація
| ПУНКТ | СТАНДАРТ |
| Зовнішній вигляд | Білий кристал |
| Розчинність в етанолі | безбарвний і прозорий |
| Чистота | >= 99,2 % |
| Температура плавлення ℃ | 89-93 ℃ |
| вологість | =< 0,5 % |
| Залишок при прожарюванні % | =< 0,2 % |
| Важкі метали (як Pb) | =< 10 частин на хвилину |
| Миш'як | =< 1 PPM |
| Fe | =< 1 PPM |
