66-84-2 | D-Глюкозамін гідрохлорид
Опис продукції
Глюкозамін є аміноцукром і визначним попередником у біохімічному синтезі глікозильованих білків і ліпідів. Глюкозамін є частиною структури полісахаридів хітозану та хітину, які складають зовнішній скелет ракоподібних та інших членистоногих, а також клітинні стінки грибів. і багато вищих організмів.
Специфікація
| ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРТ |
| Проба (основа сушіння) | 98%-102% |
| Ротація специфікації | 70°-73° |
| Значення PH (2%.2,5) | 3,0-5,0 |
| Втрати при висиханні | Менше 1% |
| Хлорид | 16,2%-16,7% |
| Залишок від запалювання | Менше 0,1% |
| Органічні леткі домішки | Відповідати вимогам |
| Хеві-метал | Менше 0,001% |
| Миш'як | Менше 3 ppm |
| Загальна аеробна мікробна кількість | Менше 500 куоє/г |
| Так tmold | Менше 100 КУО/г |
| E.Coli | Негативний |
| Сальмонела | Негативний |
| Відмінність | Харчовий сорт |
| Зовнішній вигляд | Кристалічний порошок, білий |
| Умови зберігання | Прохолодний і сухий стан |
| Термін зберігання | 2 роки |
| висновок | Відповідає вимогам USP 27 |


